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昼食難民の新書生活

(新宿・秋葉原・芝浦など各地でのランチと読書)

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ガオラオ・ルーアット・ムー@バンコクの屋台村

バンコクのスクムビット大通りにあるKFC(タイではケンタッキー・フライドチキンのことをケー・エフ・シーと呼ぶ)の近くにある屋台村へ。

ガオラオ屋台

屋台の1つに大好きな料理を出す店があるからだ。

いつものようにテーブルに座って「ガオラオ・ルーアット・ムー(豚の血豆腐入りスープ)+ご飯(60バーツ、約170円)」を注文する。

豚の血をプリン状に固めたルーアット・ムーは、ルーアット(血)+ムー(豚)とそのままの名前だけど、澄んだ旨みの強い塩味のスープに、煮込んだ内臓と一緒に入っている「ガオラオ・ルーアットムー」は、毎日食べたいほど大好きな料理だ。

テイクアウトのお客も多くて、10分ほどで料理が登場。

ガオラオ・ルーアット・ムー

なぜか今回は内臓が少なくて、豚肉のミートボールがたくさん入っていた。

なぜだろう。


美味しいガオラオ・ルーアット・ムーを食べさせる屋台村(バンコク)


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昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。

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