ロースカツ定食＠松むら

久しぶりに浅草へ。
雷門から北に延びる「仲見世通り」の東側には「観音通り」というアーケードが同じように北に向かっている。アーケードの屋根がなくなると「メトロ通り」と名前が変わる。
とんかつ「松むら」は、そのメトロ通りにひっそりとあった。



14時近かったためか、客は２組しかいなかった。１組はギターなどの楽器を持ったロック青年が３人。１人はキリンレモンを飲みながら串カツとご飯を食べていた。否定はしないけど、キリンレモンとご飯という組み合わせは想像を絶するなあ。

「ロースカツ定食（1300円）」を注文する。この店は、中年女性３人で切り盛りしているようだった。

私が注文した直後、客が訪れたが「もう閉店です。ちょうど暖簾を仕舞うところだった」と追い返されていた。ご飯がなくなったらしい。



５分ほどで料理が登場。ソースも小さな容器で登場した。ソースをカツにかけると、まるでウスターソースのようにサラサラだった。カツは豚肉が少し熟成し過ぎているようだったが、柔らかくジューシーに揚がっている。みそ汁は豚汁だが、具の豚肉がほとんどないので豚臭くはない。でも、「トンカツ＋豚汁」は豚の臭いが重なるのでちょっと変化がほしいところ。卓上に七味唐辛子がなかったが、従業員の昼食が始まっていたので、「持ってきて」とお願いはしなかった。

なぜか遠慮のかたまりの私。


◆希望支払金額：1000円（肉が薄い）
◆費用対効果度：76.9％（1000円／1300円）

とんかつ 松むら
東京都台東区浅草1-32-13