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昼食難民の新書生活

(新宿・秋葉原・芝浦など各地でのランチと読書)

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ソースかつ丼(430円)@1丁目1番地 神田駅東口店

金曜日の昼に神田駅に行ったので、高架下にある立ち飲み屋「1丁目1番地 神田駅東口店」へ。

この店は、ランチ時にはかつ丼専門店になるのだ。

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風で看板が倒れていた。

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ランチはかつ丼とソースかつ丼、カツカレーのみ。

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券売機に「初めてのお客様へ 大盛ご遠慮下さい。ご飯1kgございます」と恐ろしいことが書かれた紙が貼ってある。ご飯少なめで注文しようか……。

「ソースかつ丼(430円)」「おしんこ(50円)」のチケットを購入し店内へ。

13時過ぎには、20人以上は入りそうな店内に先客は8人ほどだった。

チケットを女性スタッフに渡し、店内奥の給水器から冷水を自分で運んでくる。「ご飯少なめ」とお願いするのを忘れた。

厨房では60代の店主がかつを揚げていた。ソースかつ丼用のかつは注文を受けてから揚げているようだ。玉子とじのかつ丼は、すぐに提供できるように揚げ置きしたとんかつを使っていた。

あとから来たお客たちが口々に「ご飯少なめで」「ご飯半分で」と注文している。やはり、少なめにしておけば良かったのかも。

6~7分で料理が供された。

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ジャジャーン! 430円なのに長さ13センチ幅8センチ厚さ1センチ以上のかつと直径8センチほどのカツの2枚が載っている。極細切りの千切りキャベツに加えて煮玉子も載っている。

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ちょっと甘めのソースがかかったかつは、肩ロースらしく歯応えがあるけど、噛み締めると旨みが口いっぱいに広がって美味しい

かつを2切れ食べたところで、ようやくご飯が現れた。炊き立てで熱々のご飯がどんぶりにぎっしり詰まっている。 よく研がれていてモチモチした歯応えでかなり美味しい。

ご飯は普通の店の「大盛り」の分量はあるだろう。この分量が「並」なら、「初めてのお客様へ 大盛りはご遠慮下さい。」という脅し文句も当然だ。大盛りを注文して食べ残してしまうお客が続出したのだろう。

ご飯の分量が多いので、食べる配分を間違えて、残りのかつ2切れに対してご飯がずいぶん残ってしまった。煮玉子の黄身が半熟だったのでソースをかけてご飯にまぶして食べたら美味しかった。

おしんこは、キャベツ・ナス・ニンジン・キュウリの浅漬で、薄味で歯応えがいろいろあって美味しかった。

味噌汁には、わかめが1片だけ入ってた。

それにしてもこれで480円は素晴らしいコストパフォーマンスだ!


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◆希望支払金額:700円(これくらいは取られても文句は言えない)
◆費用対効果度:146%(700円/480円)

1丁目1番地 神田駅東口店
住所
東京都千代田区鍛冶町2-12-11 
営業時間:11:00〜14:00(売れ切れまで) 17:00〜
定休日:土・日・祝

※JR神田駅の東口を出て目の前の中央通りを渡り、「神田ふれあい通り」を高架沿いに秋葉原方向に150メートルほど歩いた左側の高架下に店はある。



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昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。

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