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昼食難民の新書生活

(新宿・秋葉原・芝浦など各地でのランチと読書)

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『旬の菜時記』宇多喜代子、大石悦子、茨木和生(朝日新書 170)

旬の菜時記


『旬の菜時記』宇多喜代子、大石悦子、茨木和生(朝日新書 170)

朝日新聞に連載された俳句と食材、エッセイを組み合わせた連載記事をまとめたのが本書。

食べ物にまつわる俳句の名作、その俳句と食材に関する珠玉のエッセイ、美しい料理の写真とレシピという俳句ファンならずとも、四季折々の食材やそれを詠んだ俳句を楽しめるようになっている。

新聞連載では印刷が悪かった料理の写真も、シズル感が伝わるように美味しそうな写真に印刷されている。

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昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。

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