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昼食難民の新書生活

(新宿・秋葉原・芝浦など各地でのランチと読書)

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マーボー豆腐定食@湖南菜館

歌舞伎町案内人・李小牧(だれ?)がプロデュースしたという「本場・正宗中國湖南(湘菜)料理 湖南菜館」へ。この店は、靖国通りから歌舞伎町一番街へ入ってすぐの左側のビルの4階にある。

20090618湖南菜館

店内は、中華料理店というよりクラブやスナックのような感じ。カラオケができる小部屋もある。

5~6品目あったランチメニューから「マーボー豆腐定食(550円)」を注文。

注文したときには料金を見なかったけど、メニューを見直すと550円。どんな料理が出てくるだろうと考えていると、6~7分で料理が登場。

20090618マーボー豆腐定食550円@湖南菜館02

麻婆豆腐はちょっと油っぽいけど、花椒が香り立ち、舌が少し痺れる。食べているうちに、砂糖の甘さがちょっと気になったけど、これが湖南料理の特徴かもしれない。

スープは、とろみ付けの片栗粉が多すぎて、旨味が少なくなっていた。

ドーム型に盛ったご飯が、麻婆豆腐によく合っていた。

この料理がたった550円なのだから立派なものだ。


◆希望支払金額:700円(格別美味しいわけではないけど、このぐらいは払えるか)
◆費用対効果度:127%(700円/550円)

本場・正宗中國湖南(湘菜)料理 湖南菜館
東京都新宿区歌舞伎町1-23-13 4F

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昼食時は「難民」と化して「新書」を片手に、都内各地を彷徨っています。

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